"מה שניראה- נכיר, מה שנכיר נאהב, מה שנאהב- נשמור ונטפח"

​

כחלק מהתהליך שהתלמידים עוברים בחווה, במסגרת השיעורים, אנחנו בוחרים לחשוף בפניהם את סגולותיהם הייחודיות של צמחי המרפא הסובבים אותנו באמצעות הכנת מוצרים שונים מהצמחייה המקומית.

המוצרים טבעיים ואיכותיים, ונעשים על ידי התלמידים מהשכבות השונות בבתי הספר היסודיים ובחטיבת הביניים. אנו עובדים עם מגוון רחב של צמחים, מצמחי חליטה כגון מרווה ולואיזה, עד לצמחי תבלין המונים ביניהם כורכום ופלפל שחור ועוד.

התלמידים  לוקחים חלק בכל שלבי התהליך, מתחילתו ועד סופו:

* שתילת צמחי תבלין

* קטיף וייבוש הצמחים

* מיצוי בשמן זית של הצמחים

* הכנת תמציות

* רקיחת מוצרים שונים

​